Beschreibung
Viele meinen: Zu schade für den Vollautomaten.
Diese Entscheidung überlassen wir dir.
Fest steht, dass der V.S.C.B., einen ganz besonderen Espresso ergibt-nussig, rund, geschmeidig, mit fruchtigen Säurenoten.
70% Arabica Farm-Level (Single Origin) Kaffee aus der Fazenda Bom Jardim in Brasilien.
Biologische Landwirtschaft mit viel Herzblut.
30% Mondooned Malabar aus Indien verleihen die besondere Note.
In den zweiten Crack hineingeröste.
Empfehlung für die Siebträgermaschine:
Sage, oder Ähnliche: 16g rein-32g raus
58mm Siebträger (16g Sieb): 17,5 g rein-35g raus
(18g Sieb): 19g rein – 38g raus
Du kannst deinen V.S.C.B. aber auf jede Art, die dir gefällt, zubereiten-es gibt keine Regeln nur Richtlinien und Tipps.
Das Ziel: Dein Kaffee soll ein Genuss sein!
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